加拿大蔓越莓保存方法，保持新鮮

快速解答

將您的 Forest Feast 整顆加拿大蔓越莓存放在密封容器中，置於陰涼、乾燥、避光處，可保鮮長達 6 個月。若要延長保存，可冷藏或冷凍。

如何儲存整顆加拿大蔓越莓：5 個簡單步驟

1. 轉移至密封容器： 開封後，將蔓越莓從原包裝移至玻璃罐或密封性佳的 BPA-free 塑膠容器中。此舉可阻隔濕氣與害蟲。 常見錯誤：將蔓越莓留在已開封的包裝袋中，導致空氣與濕氣進入。務必轉移至密封容器。
2. 存放於陰涼避光處： 將容器置於遠離陽光直射、烤箱或爐台的食品儲藏室或櫥櫃中。理想溫度為 50-70°F（10-21°C）。 檢查點：若廚房溫度較高，請將其移至較涼爽處，例如地下室或儲藏室。
3. 避免濕氣與熱源： 請勿存放於洗碗機、冰箱通風口或窗戶附近。濕氣可能導致結塊或發霉，而熱則會加速乾燥與風味流失。 常見錯誤：將蔓越莓存放在爐台上方或咖啡機附近。請遠離任何會發熱的電器。
4. 冷藏以延長新鮮度： 若要儲存超過 6 個月，請將密封容器放入冰箱。此舉可減緩氧化並保持口感。 檢查點：打開容器前，先讓其回溫 10 分鐘，以防止容器內部產生冷凝水。
5. 冷凍以長期儲存： 若要保存長達 1 年，請將蔓越莓放入可冷凍的密封袋或容器中冷凍。它們仍可安全食用，並保留大部分口感。 常見錯誤：使用非冷凍專用容器，導致容器破裂或吸附冰箱異味。務必標註日期。

產品資訊

• 整顆加拿大蔓越莓: Forest Feast 蔓越莓在加拿大美麗的濕地種植與採收。30 克乾燥水果相當於每日五份蔬果之一。這表示您可以享用一份有助於每日水果攝取量的健康零食，但前提是必須正確儲存，以維持其營養品質與風味。