รีวิวอัลมอนด์และถั่วลิสงเคลือบน้ำผึ้งพริกเซอร์ราโน: ของว่างรสเผ็ดหวานที่คุ้มค่าลอง

หากคุณเป็นคนที่ชอบของว่างทั้งเผ็ดและหวาน อัลมอนด์และถั่วลิสงเซอร์ราโนชิลีและน้ำผึ้งจาก Forest Feast อาจเป็นของโปรดชิ้นต่อไปในตู้กับข้าวของคุณ ส่วนผสมนี้สัญญาว่าจะมีความสมดุลระหว่างความเผ็ดของพริกเซอร์ราโนและความหวานของน้ำผึ้งธรรมชาติ ห่อหุ้มอัลมอนด์และถั่วลิสงกรุบกรอบ แต่จะทำได้ตามที่สัญญาไว้หรือไม่ หรือเป็นเพียงถั่วปรุงรสอีกชนิดหนึ่ง?

ฉันหยิบถุงหนึ่งมาด้วยความอยากรู้—รสเผ็ดหวานเป็นคู่คลาสสิก แต่การทำให้อัตราส่วนพอดีนั้นเป็นเรื่องยาก หลังจากชิมเดี่ยวๆ บนจานชีส และแม้แต่บดโรยบนสลัด นี่คือความเห็นที่ตรงไปตรงมาของฉัน

ความประทับใจแรก: กลิ่นหอมและรูปลักษณ์

เมื่อเปิดถุง สิ่งแรกที่สังเกตเห็นคือกลิ่นน้ำผึ้ง—อบอุ่นและมีกลิ่นดอกไม้อ่อนๆ พร้อมกลิ่นพริกไทยเล็กน้อยอยู่ด้านล่าง ถั่วเคลือบอย่างสม่ำเสมอ ไม่จับเป็นก้อน มีความเงางามจากน้ำผึ้ง คุณสามารถเห็นเศษพริกชิลีเล็กๆ ซึ่งเป็นสัญญาณที่ดีว่าความเผ็ดไม่ได้เป็นเพียงการโรยหน้า อัลมอนด์เป็นเม็ดเต็มและถั่วลิสงอวบอ้วน ไม่มีเศษแตกที่ก้นถุง

เมื่อเทียบกับถั่วเผ็ดอื่นๆ ที่เคยลอง อันนี้ดูเป็นงานฝีมือมากกว่า—มันน้อยกว่าและดูตั้งใจมากกว่า หากคุณคุ้นเคยกับส่วนผสมพริกหวานที่ขายตามท้องตลาด อันนี้รู้สึกว่าคุณภาพดีกว่าขั้นหนึ่ง

• เคล็ดลับ: เขย่าถุงเบาๆ ก่อนเปิดเพื่อให้เครื่องปรุงที่ตกตะกอนกระจายตัว

การทดสอบรสชาติ: หวานก่อน แล้วจึงเผ็ด

คำแรกคือน้ำผึ้งทั้งหมด—หวานแต่ไม่เลี่ยน มันเคลือบลิ้นของคุณก่อนที่พริกชิลีจะคืบคลานเข้ามา ความเผ็ดค่อยๆ เพิ่มขึ้น สูงสุดประมาณสิบวินาทีหลังจากเคี้ยว มันเป็นความรู้สึกอบอุ่นและเสียวซ่าแทนที่จะแสบร้อน ซึ่งทำให้กินต่อไปได้ง่าย พริกเซอร์ราโนให้ความเผ็ดที่ให้กลิ่นหญ้าและผลไม้เล็กน้อย รู้สึกซับซ้อนกว่าเคเยนทั่วไป

อัลมอนด์ให้ความกรุบกรอบที่น่าพอใจ ในขณะที่ถั่วลิสงนุ่มกว่าและดูดซับน้ำผึ้งได้มากกว่า ทำให้เกือบเหมือนลูกอม หากคุณเป็นแฟนของ อัลมอนด์เคลือบช็อกโกแลตนมคาราเมลเค็ม หรืออัลมอนด์คุกกี้แอนด์ครีม นี่คือญาติรสเค็มหวานที่คุณไม่รู้ว่าต้องการ

• ไอเดียการจับคู่: ลองกับเชดดาร์คมหรือเกาดาแก่—ความหวานตัดกับความเค็มได้อย่างสวยงาม

เนื้อสัมผัสและความสดใหม่

Forest Feast คั่วถั่วอย่างช้าๆ และคุณสามารถบอกได้ อัลมอนด์ยังคงกรุบกรอบแม้เปิดถุงทิ้งไว้หนึ่งสัปดาห์ ไม่มีถั่วเหม็นหืนหรือนิ่มในชุดของฉัน เคลือบน้ำผึ้งบางพอที่จะไม่ทำให้นิ้วเหนียว แต่หนาพอที่จะนำพารสชาติ เศษพริกชิลีเพิ่มความรู้สึกกรุบกรอบเล็กๆ เป็นครั้งคราว

หากคุณเคยลอง เม็ดมะม่วงหิมพานต์ยักษ์โรยเกลือทะเลคุณจะรู้ว่าแบรนด์นี้ให้ความสำคัญกับถั่วที่สดใหม่และมีคุณภาพ ส่วนผสมนี้ก็ไม่ต่างกัน ข้อเสียเล็กน้อยเพียงอย่างเดียวคือถั่วลิสงบางครั้งอาจครองถุง—หากคุณชอบอัลมอนด์ คุณอาจต้องการอัตราส่วนอัลมอนด์ต่อถั่วลิสงที่สูงกว่า

• เคล็ดลับการเก็บรักษา: ปิดถุงให้สนิทหรือย้ายไปใส่ภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อรักษาความกรุบกรอบ เก็บที่อุณหภูมิห้องได้นานถึงสองสัปดาห์

ใครควรซื้อสิ่งเหล่านี้?

สิ่งเหล่านี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบของว่างที่มีบุคลิก หากคุณเบื่อถั่วเค็มธรรมดาและต้องการสิ่งที่ปลุกต่อมรับรสของคุณ นี่คือคำตอบ นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับเป็นของขวัญ—รสหวานเผ็ดนั้นแปลกพอที่จะน่าจดจำ แต่ไม่แปลกจนคนไม่กิน สำหรับการอ้างอิง กล่องของขวัญ - เฮเซลนัทคาราเมลช็อกโกแลตบลอนด์ เป็นของขวัญหวานที่ปลอดภัยกว่า แต่สิ่งเหล่านี้สำหรับนักกินที่ชอบผจญภัย

ไม่เหมาะสำหรับคุณหากคุณทนเผ็ดได้น้อย ความเผ็ดอยู่ในระดับปานกลางแต่ต่อเนื่อง นอกจากนี้ หากคุณชอบขนมเคลือบช็อกโกแลตเช่น อินทผลัมเคลือบช็อกโกแลตนมพิสตาชิโอกรุบกรอบนี่เป็นประสบการณ์ที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง—คาว เผ็ด และน้อยกว่าที่ให้ความสุข

• เหมาะสำหรับ: จับคู่กับเบียร์หรือค็อกเทล โรยบนสลัด หรือกินตรงจากถุงระหว่างดูหนัง

คำตัดสินสุดท้าย

อัลมอนด์และถั่วลิสงเซอร์ราโนชิลีและน้ำผึ้งได้คะแนน 8.5/10 ในความคิดของฉัน พวกเขาทำตามสัญญารสหวานเผ็ด ใช้ถั่วคุณภาพดี และมีความเผ็ดที่สมดุลไม่ overpowering ข้อที่ต้องปรับปรุงเพียงอย่างเดียวคือการผสมอัลมอนด์ต่อถั่วลิสงที่สม่ำเสมอมากขึ้น แต่นั่นเป็นข้อตำหนิเล็กน้อย

หากคุณต้องการขยายตัวเลือกของว่างนอกเหนือจากตัวเลือกเคลือบช็อกโกแลตทั่วไป นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม มันพิสูจน์ว่า Forest Feast สามารถทำรสคาวได้ดีเท่ากับรสหวาน

ไม่ว่าคุณจะเป็นคนรักอาหารเผ็ดหรือแค่อยากรู้เกี่ยวกับถั่วปรุงรสระดับพรีเมียม อัลมอนด์และถั่วลิสงเซอร์ราโนชิลีและน้ำผึ้งก็คุ้มค่าที่จะลอง พวกมันหลากหลาย สดใหม่ และส่งมอบสิ่งที่ชื่อสัญญาไว้—ไม่มีเซอร์ไพรส์ แค่ของว่างที่ดี